Retour sur la journée de sensibilisation à la transition alimentaire du 24 mars 2025
Dans le cadre de notre démarche de Responsabilité Sociétale des Organisations (RSO), la Ligue Havraise a organisé une journée dédiée à la transition alimentaire le lundi 24 mars 2025, au sein du 360 LH. Une initiative collective pour imaginer ensemble une alimentation plus durable, plus saine et plus solidaire.
Des intervenantes engagées et expertes
Cette journée a été animée par deux professionnelles engagées sur les enjeux alimentaires :
Carole Galissant, Directrice de la Transition alimentaire et Nutrition
Emmanuelle Raôut, Cheffe de projet performance opérationnelle et RSE chez SODEXO
Leur mission : sensibiliser, informer et mobiliser autour des enjeux actuels liés à notre façon de consommer.
Une mobilisation collective
Plus d’une vingtaine de participants étaient réunis pour l’occasion : des professionnels, des personnes accompagnées, des familles, ainsi que des ambassadeurs, référents RSO et membres du CODIR. Un vrai temps de rencontre inter-acteurs pour construire ensemble une vision partagée de l’alimentation responsable.
Matinée d’échanges et de compréhension
La première partie de la journée a permis de poser les bases :
Qu’est-ce que la transition alimentaire ?
Quels sont ses enjeux écologiques, économiques et sociaux ?
Quelles bonnes pratiques peut-on adopter au quotidien, individuellement et collectivement ?
Un repas bas carbone, preuve par l’exemple 🥗
À midi, un repas bas carbone a été proposé et cuisiné par l’équipe SODEXO. Ce temps convivial a été l’occasion de montrer que durabilité rime aussi avec goût et accessibilité.
Une après-midi participative et constructive
Place à l’action ! Des ateliers collaboratifs ont permis aux participants d’identifier :
Les freins spécifiques à notre organisation
Les leviers d’action à activer
Les idées concrètes pour faire évoluer nos pratiques
La journée s’est conclue par un vote collectif, pour prioriser les actions à mettre en œuvre dans les mois à venir.
Une étape clé dans notre engagement RSO
Cette journée marque une avancée majeure dans la démarche de transition alimentaire de la Ligue Havraise. Elle ouvre la voie à une dynamique collective où chaque acteur – salarié, usager, famille, partenaire – peut contribuer à bâtir une alimentation plus durable au sein de nos établissements.

